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_ 昆布豆，焼海苔 他

昆布豆

焼海苔

タクアン

ごはん

味噌汁

ありもので簡単にささっと。
ごはんも冷凍もので手間いらず :-)

_ ミートオムライス

ご近所に住んでる学生時代の後輩Hと出かけた喫茶店にて。
ミートソース，うまー。

_ かけうどん，ニラ玉

かけうどん

冷凍のさぬきうどんを茹で，粉末のうどんスープを入れておいた丼へ茹でたお湯ごと投入。
混ぜてスープを溶かした後，刻んだ万能ネギを山盛り投入。
うむ。うどんのつゆは，やっぱ関西風がよい。

ニラ玉

ニラ玉というか，ニラオムレツというか ^^;
ボールにタマゴ 2個を溶き，塩，コショウ，中華スープの素で調味。1～1.5cmに刻んだニラ 1/2把を加えて混ぜ，熱して油をひいたフライパンへ。一気にかき混ぜ，半熟状に固まってきたら円く形を整える。裏返し，しばらく弱火で焼いて出来上がり。
6等分したうちの2切れを食べ，残りは明日のお弁当用に詰めといた :-)

_ ジントニック

いつもの(適当な)レシピで2杯。

トニックウォーターが残り1本になってしまった。
買い足しとかねば。