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_ ロッテリアのクロックムッシュセット

駅の改修工事が終わって復活したロッテリアへ，復活後初めて行ってみた痕跡 :-)

_ 白身魚フライ玉子とじ弁当

…

_ 餃子，酸辣湯もどき

餃子

チルド品(15個入りで105円 :-D) を1/2パック分焼いた。
品名が「にんにく餃子」となってただけあって，開封しただけで，ニンニクのすげぇ香り。
荒めに刻んだニンニクがガツンと効いてて美味かった。が，人と会う前には絶対食えない感じｗ

酸辣湯もどき

思いつきで作ってみた。
ただ，酸辣湯を食ったことがないので，「もどき」ですらない可能性が大ｗ
鍋に油を熱し，豆板醤を炒める。
タケノコの水煮の千切りを鍋に加えて炒めてから，水と鶏がらスープの素を加える。
塩で味を調えてから，酢 適量を加える。
最後に溶きタマゴを流し入れ，かき玉状に固まったらできあがり。
ちゃんと酸っぱ辛いスープが出来上がったが，ネットで探してみたレシピと比べると… ^^;;;

ごはん