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_ 自然薯にムカゴが

庭のプランターの自然薯、ムカゴを3つ植えて育て始めた中で一番育ちがイイ一株に、とうとうムカゴがついてきた＼(^o^)／

植えた一年目で、今年は芋の収穫は望めないけど、ムカゴは楽しめそうだなー(^〇^)

_ キアゲハ、来襲

ライムの葉を狙ってくるアゲハを、今年は早々にかけた虫除け網で見事に追い払って、安心してた。

ところが今朝の水やり中、パセリとイタリアンパセリにキアゲハの幼虫を発見。それも、大中小の3サイズで ^^;

もちろんすぐに退場願ったが、ウチの庭は、すっかり虫や野鳥に目ぇつけられちゃったみたいだ_ (:3」∠)_

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_ 唐辛子

庭のプランターに植えた唐辛子(たぶん鷹の爪)が、イイ感じのサイズに育って、一部は赤くなり始めてる。

「せっかく生の唐辛子があるんだから」…ということで、夕食の一品は生の青唐辛子を使ったカルパッチョになった↓

_ タコのカルパッチョ他

オリーブオイル＋ニンニク＋青唐辛子＋トマトを鍋でしばらく加熱して塩一つまみで調味したものをソースとし、薄切りして皿に並べたタコの上にかける。

あともう一品、豚のスペアリブを市販のスペアリブソースに漬け込んでから、オーブントースターで焼いた。