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2004年11月14日(Sun) [長年日記]

_ ベーコンのリゾット

出来上がったのは,「昼食」と呼ぶには限りなく夕食に近い時刻(17:00) ^^;

ベーコンのリゾット
こないだのリベンジをするべく,炒め時間やお湯を入れてから煮詰める時間を調整。
今回はちょうどいいくらいの硬さに仕上がった :-D

分量は,1人前で,ベーコン 3枚,タマネギ 1/4個,米 0.5合,熱湯 300cc弱,オリーブオイル,粗挽きコショウ 各適宜 ってところか。

Tags: 料理 昼食

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人生感意気 功名誰復論

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