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_ 赤カブの間引き

プランターに種蒔きした野菜たちの中で，赤カブがけっこう育ってきたので間引き。
たくさん蒔きすぎたせいで，間引きが大変なくらいの芽ぇが出まくってしまったのは，自業自得の自爆 ^^;

間引きした芽は，サラダにして美味しくいただいた。カイワレ大根よりも，このカブのスプラウトの方が好きだなー。