2010年10月31日(Sun) [長年日記]
_ ライム収穫 1号
庭のライムに実った果実が，少しずつ黄色く色づいてきたので，いよいよ初収穫。まずは試しに1個だけ。
切り取ったヘタの断面から，ライムの良〜い香りがするｗ
サイズはスーパーで売ってる輸入品より1まわりくらい大きい感じ。重さは右の写真の通り147g。
さっそく切ってみると，断面はこんな感じ。
個人的な感覚だけど，レモンと比べて皮が薄いのが，いかにもライムって感じだなー。
樹にネット被せてアゲハの襲撃を避け，無農薬で収穫までたどり着いたライムなので，皮ごと使ってもぜーんぜん安心ｗ
っつーコトで，焼酎と氷を入れたグラスへ絞り入れたら，絞った実もそのままグラスへIN。
香り高い初収穫ライム，美味しく堪能させてもらったｗｗｗ
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