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_ トースト，6Pチーズ

今日のトーストは，マーガリンに蜂蜜をプラスしてみますた :-)

_ インスタント「すがきや 和風とんこつラーメン」

すがきやのお店で出てくるあのラーメンをインスタントにしたもの。
これって，商品化されたのは割りと最近のことだよなぁ。前々からあった「本店の味」はふつーの醤油味で，かつ，これはお店では食べられなかった ^^;

_ 中華丼，ジャガイモの煮付け，タマネギのマリネ

中華丼

グリコのレトルト中華丼を使って。
ごはんは3合炊いて中華丼の分を確保すると共に，残り1つになってた冷凍ごはんも補充×茶碗4杯分。

ジャガイモの煮付け

皮を剥いて切り分けたジャガイモを10分ほど水にさらす。*1
鍋にジャガイモとかぶるくらいの水を入れて火にかける。
沸騰したら砂糖とミリンを加え，ジャガイモが柔らかくなるまで煮る。
ジャガイモが煮えたら醤油を加え，5分ほど煮含めて出来上がり。

タマネギのマリネ

タマネギをスライスして水にさらす。
水気をよく切ったタマネギを，クレイジーソルト，粗挽きコショウ，オリーブオイル，穀物酢 各適量で和え，冷蔵庫でしばし馴染ませて出来上がり。

_ 松竹梅 天

えらく久しぶりに日本酒を飲んでみたり。
町内にある神社の秋祭りのお下がりとしていただいたもので，上記の写真は2Lパックだけど自分が飲んだのは1合のパック。
たった1合で良い気持ち～。われながら安上がりだなｗ

肴は同じくお下がりでいただいた亀田の海苔巻せんべい。