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_ ゴーヤの定植

種から育ててたゴーヤの苗，育ちの良いヤツは4枚目の本葉が出てきたので，用意してあったプランターへ4つ選抜して植え替え。
「やさいの時間」テキストを参考に，土を盛り上げて鞍つきで植えてみた。

蔓を這わせるための網は，タイラップでプランターへ固定しようと思ってたんだけど，手持ちの10cmのタイラップじゃ長さが足りなかった orz
仕方ないので，プランターの穴へ細い支柱を無理やり突っ込んで，仮の押さえにしておいた ^^; あとでもっと長いタイラップ買ってこなきゃ。

手前の小さなプランターは，苗を育てるのに使ってたもの。
今すぐ抜いて捨てちゃうのも忍びないので，補欠としてしばらくこのまま育てとこう ^^;

_ ラッキョウ，塩抜き中

下漬けが済んだラッキョウ，本漬けすべく酢と水を1:3で合わせた酢水に漬けて，1Kgを塩抜き中。
500gずつ，醤油漬けとハチミツ漬けにするのだｗ

_ ラッキョウ本漬け

酢水に3時間漬けて塩抜きしたラッキョウ1Kgを500gずつに分け，それぞれ醤油漬けとハチミツ漬けにした。

食べられるようになるまで，醤油漬けは10日，ハチミツ漬けは1ヶ月くらいかかるらしい。
それまで毎日，容器をゆすって全体をなじませつつ，出来上がりを楽しみに待とう(^-^)

ラッキョウじゃないけど漬物つながりで，今日，買い物に行ったら新ショウガが出てきてた。去年みたいに，また甘酢漬け作ろうかなーｗ

_ 某自動車販売会社倒産?!

夕方，名古屋市内の見覚えの無い番号から家電へ，ニョーボ宛てで電話が。
どこの誰かも名乗らないので訊ねてみたら，「すずきじどうしゃです」と。

とりあえずニョーボに換わったら，南区のスズキのディーラーからだった。
で，その話によると，ウチがセルボを買った車屋さんが25日に倒産したとかで，メンテナンス等に必要な顧客情報を引き継ぐため，個人情報提供の許諾に関する書類を送るからとかなんとか。

とはいえ，まだ事実確認ができてないので，明日にでも件の車屋さんの辺りへ行ってみようと思う。

[追記]
会社名に住所とか色々付けて検索しても見つからなかったのが，シンプルに「会社名＋倒産」でようやく見つかった。
名古屋の自動車販売「ヤマシタ」が自己破産申請し倒産へ
うーむ…