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_ トースト，フィッシュレタスバーガー

家でマーマレードを塗ったトーストを1枚。

事務所に着いてから，コンビニで買ったフィッシュレタスバーガーを1個。

_ ペペロンチーノ，ニンジンのサラダ

ペペロンチーノ

特に変なこともせず，ふつーに作ったペペロンチーノ :-)

ニンジンのサラダ

金曜の夜にシチューを作るために買ってきたニンジン。
2本入りだったんで1本はとっといたら…ほんの3日でヘニョヘニョになってきちゃった orz
ダメになる前に食っちまおうと思って，1本丸ごとスライサーで細ーい千切りに。
オリーブ油，酢，クレイジーソルト，粗挽きコショウを合わせたドレッシングに漬けて，冷蔵庫でしばし馴染ませる。
器に盛り，彩りに乾燥パセリをあしらって出来上がり。

唐辛子の効いたペペロンチーノには，酸っぱいサラダがちょうどいい口直し♪

_ 蓬莱泉「春のことぶれ」

なんだか寝付けず，4時ごろに起き出して ^^; ちょびっと呑んだ。